Cocktails

Gin-basilicum smash

Name: Gin-basilicum smash
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 glazen
Ingredients: 60 ml droge gin; 25 ml vers citroensap; 15 ml suikersiroop; 10 grote blaadjes basilicum

Knalgroen en kruidig. Met een handvol basilicum uit de tuin maak je in een paar minuten iets waar iedereen om vraagt.

Niveau: makkelijk
Totaal: 4 min
Zelf bezig: 4 min

Glas: Tumbler
IJs: Blokjes
Techniek: Shaken en dubbel zeven
Garnering: Blaadje basilicum
Sterkte: middel

Ingrediënten

1 glas

60 ml droge gin
25 ml vers citroensap
15 ml suikersiroop
10 grote blaadjes basilicum

Zo maak je het

Kneus de basilicum voorzichtig in de shaker met het citroensap.
Voeg gin, siroop en een flinke schep ijs toe en shake 15 seconden hard.
Schenk door een fijne zeef in een glas met vers ijs en garneer met een blaadje basilicum.

Handig voor dit recept

Cocktailshaker
Om snel te koelen en te mengen.
Bekijk bij bol
Fijne zeef
Houdt stukjes kruiden en ijs tegen.
Bekijk bij bol
Jigger
Om de verhoudingen precies af te meten.
Bekijk bij bol
Cocktailstamper
Om kruiden en gember te kneuzen.
Bekijk bij bol

De links gaan naar zoekresultaten en zijn geen geteste aanbevelingen.